Le ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de l’Élevage, Mabouba Diagne, a procédé à l’ouverture officielle de la 15ᵉ édition du Salon international des industries et techniques agroalimentaires (SIAGRO), un rendez-vous désormais incontournable pour les acteurs de l’agro-industrie au Sénégal et à l’échelle africaine.
La cérémonie a rassemblé plusieurs figures de premier plan du secteur, dont Babacar Ngom, président-directeur général du groupe SEDIMA, ainsi que des représentants institutionnels, investisseurs, partenaires techniques et financiers. Une mobilisation qui témoigne de l’attractivité croissante du salon.
Dans son discours, le ministre a rendu hommage à Babacar Samb, saluant l’héritage laissé par ce pionnier du secteur agroalimentaire. Il a également souligné la continuité de cette vision, portée aujourd’hui par la relève, contribuant à maintenir le SIAGRO comme une plateforme de référence pour la promotion de l’agro-industrie.
À l’issue de la cérémonie, Mabouba Diagne a visité les différents stands, mettant en lumière les innovations technologiques, les produits transformés et les initiatives portées par les entreprises et producteurs engagés dans la modernisation du secteur.
Clôturant l’événement, le ministre a officiellement déclaré ouverte cette 15ᵉ édition au nom des plus hautes autorités de l’État, réaffirmant la volonté du gouvernement de soutenir les investissements structurants et de renforcer la souveraineté alimentaire du pays.
Véritable espace d’échanges et de partenariats, le SIAGRO confirme ainsi son rôle de levier stratégique pour accélérer la transformation durable de l’agriculture et de l’agro-industrie sénégalaises.