« MA VOIX » avec Mme Coumba Niane : La Sénégalaise derrière Yar Saveurs et Sandaga City

Coumba Niane est une entrepreneure passionnée, engagée depuis 2017 dans la valorisation des richesses alimentaires africaines. Fondatrice de Yar Saveurs, elle développe une marque de boissons healthy, 100% naturelles, inspirées des saveurs authentiques du continent.

À travers Yar Saveurs – « Yar » signifiant « bois » en pullar, sa langue maternelle — elle propose également une gamme d’épicerie fine : sirops, confitures, fruits séchés et café Touba. Une offre qui allie tradition et modernité, avec une exigence de qualité et d’authenticité.

Son modèle repose sur une production responsable, répartie entre la France, la Côte d’Ivoire et le Sénégal, en collaboration directe avec des transformatrices locales, sans intermédiaires. Une démarche qui valorise les savoir-faire artisanaux tout en soutenant les économies locales.

LES SAVEURS AFRICAINES

Pour Coumba Niane, l’alimentation est un vecteur de culture, de transmission et d’impact.

À travers Yar Saveurs, elle ambitionne de :

* Valoriser les produits africains dans les circuits CHR (cafés, hôtels, restaurants)

* Développer leur présence en épiceries fines

* Les inscrire dans les univers du bien-être et du lifestyle

SANDAGA CITY: UN CARREFOUR CULTUREL & ENTREPRENEURIAL

En 2025, elle lance Sandaga City, un événement inspiré du mythique marché Sandaga de Dakar.

Pensé comme un espace de rencontres et de célébration, Sandaga City met en lumière les entrepreneurs africains et afro-descendants à travers :

* Des expositions et stands

* De la street food

* Des performances artistiques

* Des ateliers et conférences

Chaque édition met un pays à l’honneur, révélant la diversité et la richesse des cultures africaines.

Organisé deux fois par an (mai et octobre), Sandaga City est aujourd’hui un rendez-vous incontournable pour fédérer, valoriser et célébrer l’excellence africaine.

Une entrepreneure engagée, à la croisée de la culture, du goût et de l’impact.

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